Rozen & Radijs

Filosofie

Wij vinden het erg belangrijk om zo dicht mogelijk bij de natuur te blijven. De huidige manier van leven maakt dit heel moeilijk. De Nederlandse land- en tuinbouw is steeds verder van de natuur komen te staan. Er worden allerlei kunstgrepen toegepast voor zo veel mogelijk massa en een snelle productie om het jaar rond te kunnen produceren. We jagen de natuur op en dit gaat ten koste van de kwaliteit en de gezondheid van het product.

In onze optiek is het onmogelijk om op de moderne manier te blijven leven en werken.

Onze filosofie is terug naar de oorsprong en produceren met de natuur in je rug om zo een product krijgen wat de behoefte vervult zoals de natuur hem bedoeld heeft.

Met een holistische visie proberen wij te kijken naar oorzaak en gevolg. Wij werken bijvoorbeeld met natuurlijke voedingsstoffen uit compost. Onze kassen zijn beschermd tegen elektrische stralingen en negatieve energieën, er wordt gerevitaliseerd water gebruikt en in de kassen wordt klassieke muziek gedraaid. Rozen pikken, net als mensen, energieën en stralingen uit de omgeving op. Een roos reageert anders op hardrock dan op klassieke muziek. Dat kan je voelen en gedurende het groeiproces ook zien. Hoe rustiger en zuiverder de energie, hoe beter het gewas zich voelt en ontwikkelt.

Het milieu

We zijn ons er bewust van dat we zuinig moeten zijn op ons milieu en goed moeten luisteren naar de natuur.
Wij doen hier binnen het bedrijf veel aan.

Duurzame rozenteelt
Zo hebben wij een eigen compost hoop. Al het groen afval wordt hierop verzameld. Nadat het groenafval een jaar heeft gelegen en met regelmaat is omgeschept, kan het als compost tussen onze biologische rozen en in de moestuin gebruikt worden. Van het blad van de rozen maken wij bokashi, dit is een soort compostthee. Bokashi bevat allerlei bioactieve stoffen die de biologie van de bodem positief ondersteunen.

Recyclen
Zo wordt bijvoorbeeld de biologisch dynamische melk en yoghurt in glazen flessen verkocht, deze worden hergebruikt. De biologische soepen die wij maken, worden in deze flessen verkocht.

Afval scheiden
Karton en plastic scheiden wij.
De plastic traytjes, waar de planten in binnenkomen, gaan weer terug naar de veiling voor hergebruik.

Jaarlijks doen wij mee met Supporter van Schoon en houden we Burgerveen schoon!

Beschermingssymbool

Zoals U misschien heeft gehoord in een Youtube aflevering, hebben wij een beschermingssymbool samengesteld. 

Wij begonnen met versie 1 met het gebed "Onze Vader", daarna versie 2 het gebed maar zonder "Amen", zonder bevestiging dus. Versie 3 kreeg er het dankbaarheid waterkristal bij, versie 4 het teken "Ohm" dat staat voor aarding. Versie vijf heeft er een plaatje van de lam en de leeuw bij gekregen, wat staat voor in onze onschuld zit onze kracht. De voorlopig laatste, zesde versie, heeft het labarum symbool erbij gekregen, gevormd uit de eerste twee Griekse letters van het woord "Christus".  

Hiernaast ziet u een afbeelding van het symbool, zelf printen wij er 7x7 ( 7 het getal van de heelheid) op één a4 papier, 49 in totaal per pagina.